Osteria Callegherie

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Via Callegherie, 13
40026 - Imola (BO)

Il locale è situato nel centro storico di Imola e sorge lungo l’omonima via, che anticamente ospitava le botteghe dei conciapelle, dal latino ‘callegarius’. 
L’arredo moderno, sobrio ed elegante, arricchito da statue in cotto fiorentino ed illuminato da luci soffuse, crea un ambiente caldo ed accogliente, curato dall’Arch. Franco Rosignolo che ne ha creato un gemello a New York. 
Ad accogliervi, Leonardo e Luca, mentre in cucina Antonio e Marco propongono piatti creativi e rielaborati. Interessante carta dei vini e dei distillati.

La carta dei vini è rappresentata da tutte le regioni italiane, diverse estrazioni anche di vini francesi e internazionali per un totale di circa 150 etichette.

La cucina, si propone ambiziosa a partire dalla scelta delle materie prime selezionate con cura. Piatti sia di mare che di terra, sono volutamente pochi e legati alla stagionalità. Pane fresco sfornato in casa, così come pasta e dolci.

 

ORARI

LUN - VEN     12,30 - 14,30   20,00 - 22,30

SAB                20,00 - 22,30

DOM               CHIUSO

 

 

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Via 25 Aprile - Imola (BO)
tel. 3334863671
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